色々配合変えたりしましたが、この分量に落ち着きましたこのレシピの生い立ちシンプルだけど、一番好きな分量です♪
手羽先は流水でよく洗い、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る
ごま油、いりごま以外の調味料を二重にしたビニール袋に入れ、手羽先も入れてモミモミ→冷蔵庫で半日放置
ごま油も合わせても見直し、グリル10分→刷毛でたれを表面に塗って10分→塗って10分→塗って5～10分
カリカリに焼きあがったら盛りつけて、いりごまを振って完成
半日の漬けてる間は、冷蔵庫を開けるたびにビニールを裏返したり、モミモミしたりしてください♪
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
