作り方
- 1
くるみを100度で約10分乾燥焼きし、粗みじんに砕く
- 2
卵黄と、少量の牛乳を混ぜ合わせる
- 3
4等分に割った餅、残りの牛乳、砂糖を小鍋に入れ、弱火で餅がやわらかくなるまで、7~8分間加熱する
- 4
火を止め、餅だけを器に移す
- 5
2の卵黄とバニラエッセンス少々を加え、手早く混ぜ、とろみをつける
- 6
5を4に注ぎ入れ、1のくるみをトッピングする
コツ・ポイント
3では餅がくっつかないように上下を返しながら加熱します。
似たレシピ

簡単おやつ カスタード餅
子どもも喜ぶおやつのできあがり!優しい甘さの柔らかいカスタード餅です٩(ˊᗜˋ*)و火を使わず簡単にできます♡


甘さ控えめ★カスタードクリーム
卵とミルクの優しい美味しさ♥


簡単 カスタードクリーム
優しい甘さのカスタードクリームなので、色んなお菓子に合います🐹


香ばしいくて優しい甘さ♪くるみ餅♪
お餅消費に!くるみ餅を作ってみませんか?香ばしくて優しい甘さにほっこり間違いナシです!


母の懐かしい味③くるみ餅
宮城県出身の母がよく作ってくれたくるみ餅♡香ばしくて濃厚なくるみダレがお餅と合います♫


絶品!!くるみ味噌みるく餅
一度食べたらまた食べたくなる‼くるみ味噌の優しい甘さがたまりません❤


切り餅の活用、甘さ控えめバター餅
甘さを抑えて手軽に餅おやつ


☆アップルカスタード 餅♪タルト☆
熱々もまた美味しく、冷めても美味しいんです。お餅とカスタードは合います!


香ばしいクルミ醤油餅
香ばしく炒ったクルミがお餅とよく合います。とろっと何枚も食べたくなる味です。


バターもち
甘しょっぱくてバターの香りたっぷりのバターもち。切りもちを使って手軽に作れます。


くるみ餅のタレ
義母直伝あっさりした味のくるみ餅のタレです。


カスタードクリーム
ほどよい甘さっ(^ω^)♪


餅で新食感♡食べるカスタードクリーム☆
粉類の代わりに餅を溶かして混ぜ込んだカスタード☆口の中でもっちりトローンと徐々にとろけていく食感です。


くるクールみるくもち
クーリッシュでみるくもちを作ってみました。バニラとくるみ、きなこが合います!


濃厚くるみ餅★宮城のお正月
美味しいのに意外と知られていない宮城県のくるみ餅♪ワンパターンなお餅に飽きたら、ひと味違うお餅を楽しんでみて下さい!


もちむぎ茶の☆ミルクティープリン☆
もちむぎ茶の香ばしい香りと、ミルクの優しい甘さがベストマッチですヽ(^o^)丿


なめらか濃厚くるみ餅
手作りくるみダレを絡めた餅は絶品。市販品では味わえない濃厚さが最高ですよd( ̄  ̄)


カスタード・クリーム
甘さおさえめです。


なめらかカスタードクリーム
なめらか甘さひかえめ


くるみ餅★信州正月料理
10年ぶりぐらいに作りました。亡き母の味です。根性がなくてくるみの薄皮をむかなかったために、白くもなくブツブツがのこっています。母の作るくるみ餅は、まっ白でミルクのような滑らかさでしたが・・・。レシピを残しておきたくて。


ココアカスタードクリーム
チョコよりも優しい甘さです🌿


バター香る、甘しょっぱい磯部もち!
磯部もちを甘しょっぱくし、バターも入れました。バターのコクと、甘しょっぱさが、何ともいえない美味しさです!


餅でおやつ♪フレンチトースト風♪
ふわっとやさしい玉子がお餅をくるんで幸せ~な甘さです。レンジ加熱でスピードアップ。小さく切って、お子様のおやつにも!


カスタードソース
甘さを抑えた、スイーツをより引き立てるソース、甘さが苦手な方も、召し上がれ!


もちなりさん
余ったお餅でお稲荷さんならぬもちなりさん♡ご飯がお餅に変わっただけだから安定の美味しさ♡


とろ~り♡お餅deカルボナーラ
お餅アレンジにおすすめ◎とろ~りお餅をカルボナーラ風に仕上げました。卵黄を絡めて食べたら絶品♡間違いない美味しさです。


くるみ餅
お餅に濃厚なくるみだれを塗って食べます。くるみの風味と甘さが美味です。甘いのでお子さんにもおすすめです。


お餅がトロ〜リ♡クルミ餅パウンドケーキ
混ぜるだけの簡単ケーキ♡お餅バージョン!トロ〜リお餅がやみつきになります♪


夜食にも◎バナナとおもちのココアミルク煮
消化のよいバナナとおもちは夜食にぴったり!とろりとしたバナナとおもちにココアの優しい甘さがからまって、ほっと一息。


くるみ餅
岩手では定番のくるみ餅。濃厚なくるみのコクがおもちとの相性抜群!検索ワード「くるみ餅」トップ10入りしました☆*°

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163516