黒酢でさっぱり♡　椎茸のカレー塩トースト

Name: 黒酢でさっぱり♡ 椎茸のカレー塩トースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; スライスチーズ 1枚; 椎茸 1〰2個。たっぷり; （今回大き目 1個）; カレー粉 少々; ハーブ塩 少々; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ 少々; 粗挽き胡椒 少々; ﾊﾟｾﾘ 適量; 黒酢 お好み量

ミッキーアン @mickey_anne

椎茸をたっぷり載せたカレー風味のトースト。黒酢でさっぱり仕上げます。
このレシピの生い立ち
椎茸をたっぷり使った、カレー風味のトーストを作りました。

黒酢でさっぱり♡　椎茸のカレー塩トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
スライスチーズ 1枚
椎茸 1〰2個。たっぷり
（今回大き目 1個）
カレー粉少々
ハーブ塩少々
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ少々
粗挽き胡椒少々
ﾊﾟｾﾘ適量
黒酢お好み量

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作り方

1

椎茸は石づきを取って薄くスライスする（今回軸も使用）
2
ﾊﾟﾝにチーズを敷き、椎茸を載せる。
3
ﾏﾖﾈｰｽﾞを絞って、ハーブソルトとカレー粉をふり色よくトーストする。
4
オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったパセリを散らし、ガラムマサラと粗挽き胡椒をふり、黒酢をふりかけて完成です。

コツ・ポイント

ハーブソルトはクレソル・塩胡椒でも。

黒酢の量はお好みで。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/02/28 19:14に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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