カリッとエビの風味がおいしいです!このレシピの生い立ち見切り品でやってみました!
シャコエビをしっかり洗い水をきる
油を180度に熱しておく
水溶き片栗粉に香辛料を混ぜ、シャコにつけて、揚げる
衣がきつね色になるまで揚げる
しっかり水洗いしないと泥臭さが残ります!
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