簡単さっぱり♪春雨サラダ

腹ぺこふじ @cook_40144529
忙しいときのあと1品にどうぞ!
少ない材料で簡単にできるので是非お試し下さい~(*^^*)
このレシピの生い立ち
少ない調味料で春雨サラダを作りたいと思い考えました!ポン酢は万能で大好きです!
作り方
- 1
きゅうりに塩をまぶして板ずりします。
- 2
1に塩を馴染ませている間に春雨を熱湯で戻し、ザルにあけて水洗いします。
- 3
ハムを半分に切り、2~3㎜の細切りにします。
- 4
1のきゅうりを水で洗い、3㎝長さの斜め薄切りにしたあと、ハムと同じくらいの細切りにします。
- 5
春雨、きゅうり、ハム、ゴマを調味料と和えて完成です。
コツ・ポイント
春雨の水切りはしっかり行って下さい!
和えたとき水っぽくなります(>_<)
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