CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!ピリ辛麻婆春雨
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!ピリ辛麻婆春雨-レシピのメイン写真

簡単!ピリ辛麻婆春雨

だらず食堂
だらず食堂 @cook_40128533

ご飯に合う、飯泥棒な一品。にんにくは入れていないので、お弁当でも使えます。
このレシピの生い立ち
【豆知識】ネギはビタミンC,K,カルシウム,アリシン等が含まれ、発がん抑制、コレステロール減少、免疫力向上等の効果があります。豚肉にはビタミンB1,B2,B6,必須アミノ酸等が含まれ、疲労回復やメンタルヘルス不調予防にも欠かせない食材です。

ご飯に合う、飯泥棒な一品。にんにくは入れていないので、お弁当でも使えます。
このレシピの生い立ち
【豆知識】ネギはビタミンC,K,カルシウム,アリシン等が含まれ、発がん抑制、コレステロール減少、免疫力向上等の効果があります。豚肉にはビタミンB1,B2,B6,必須アミノ酸等が含まれ、疲労回復やメンタルヘルス不調予防にも欠かせない食材です。

もっと読む

簡単!ピリ辛麻婆春雨

だらず食堂
だらず食堂 @cook_40128533

ご飯に合う、飯泥棒な一品。にんにくは入れていないので、お弁当でも使えます。
このレシピの生い立ち
【豆知識】ネギはビタミンC,K,カルシウム,アリシン等が含まれ、発がん抑制、コレステロール減少、免疫力向上等の効果があります。豚肉にはビタミンB1,B2,B6,必須アミノ酸等が含まれ、疲労回復やメンタルヘルス不調予防にも欠かせない食材です。

ご飯に合う、飯泥棒な一品。にんにくは入れていないので、お弁当でも使えます。
このレシピの生い立ち
【豆知識】ネギはビタミンC,K,カルシウム,アリシン等が含まれ、発がん抑制、コレステロール減少、免疫力向上等の効果があります。豚肉にはビタミンB1,B2,B6,必須アミノ酸等が含まれ、疲労回復やメンタルヘルス不調予防にも欠かせない食材です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚挽肉 200g
  • キクラゲ(乾燥)スライス 3摘み
  • 白ネギみじん切り 1本
  • 春雨(乾燥) 150g
  • 水 300cc
  • ゴマ油 大さじ1
  • 【調味料A】
  • コチジャン 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ2
  • 昆布だし顆粒 小さじ2
  • 生姜 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    水をたっぷり入れた鍋を火にかけ沸騰したら、キクラゲと春雨を入れて5分〜10分煮ます。

  2. 2

    フライパンに豚挽肉を入れて強火で軽く炒めたら、白ネギ+【調味料A】を入れて、香りが出るまで炒めます。

  3. 3

    香りが出てきたら、水を入れて軽く煮立たせ、戻したキクラゲ+春雨を加えて全体を馴染ませて、ゴマ油を回しかけます。

  4. 4

    器に盛り、刻みネギを散らせば出来上がりです。

    • 簡単!ピリ辛麻婆春雨作り方4写真

コツ・ポイント

挽肉を炒める時は、油はひきません。
ゴマ油を最後に回しかける事で風味が良くなります。
味が薄い場合は、昆布だしを足して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

だらず食堂
だらず食堂 @cook_40128533
2018/02/27 14:54に公開
いつも閲覧いただき、ありがとうございます。誰でも簡単に出来る料理のUPを目指しております。栄養バランスはもちろんですが、安い・早い・旨い!が一番。
もっと読む

このレシピのキーワード

麻婆春雨 春雨 キクラゲ お肉 豚ひき肉 コチュジャン しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 黄ズッキーニヌードルのツナカレー炒め
  2. きゅうりのクリチ和え♪バジルソース
  3. 金目鯛の煮付け
  4. 混ぜナムル/肉そぼろ入り
  5. 鯛の魚卵で煮つけ
  1. コツ有り!幸せのクッキーシュークリーム
  2. 超裏技!居酒屋から学んだサクサク天ぷら
  3. 簡単レンジ朝食/半熟卵オートミール
  4. レンジで鶏の甘酢煮込み[あと出しごはん]
  5. マクドナルドみたいなBQQナゲットソース
  6. Baked Ranch Chicken Thighs
  7. Chicken and spinach enchilada dinner casserole
  8. Spaghetti and Meatballs
  9. Mushroom with Wild Rice Soup
  10. Italian Sausage Potato Cream Soup
  1. パスカルの南仏名物ピサラディエ
  2. 【HMで】苺のモンブランタルト♪
  3. チョコサンドマシュマロクッキー
  4. 鶏もも肉とじゃが炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164122
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close