お弁当にも！ベーコンとシメジの和風炒め
malumi3 @cook_40137137
お弁当にも！ベーコンとシメジの和風炒め
作り方
- 1
角切りベーコンを1cm幅程度に切る。
シメジは根本を切り落とし小房にする。
豆苗は根本を切り落とす。 - 2
油を入れ、ベーコンに軽く焼き目がつく程度まで炒める。
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- 3
シメジと豆苗を加え、塩胡椒と酒を入れる。
-
- 4
全体がしんなりしたら、めんつゆを鍋肌に回し入れる。
- 5
汁気がなくなるまで炒める。
- 6
完成♪
- 7
つくれぽ★Thank You
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コツ・ポイント
ベーコンから塩分と油が出てくるので、加えるのは最低限で済みます！
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