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簡単！豚キャベツのカレー炒め
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簡単！豚キャベツのカレー炒め-レシピのメイン写真

簡単！豚キャベツのカレー炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

甘辛ソースが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めにしようとしてカレー炒めに変更しました

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. キャベツ 150g
  3. ピーマン 1個
  4. 掛けたれ
  5. 減塩醤油 小さじ1
  6. トマトケチャップ 小さじ1
  7. 酒 小さじ2
  8. 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  9. カレー粉 小さじ1/2
  10. 塩胡椒 少々
  11. 下味
  12. 減塩醤油 小さじ1/2
  13. 酒 小さじ1/2
  14. しょうが(チューブ) 5mm
  15. カレー粉 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切る
    肉ピーマンは細切り
    肉に下味を揉み込む

    • 簡単！豚キャベツのカレー炒め作り方1写真
  2. 2

    油少々で肉を炒めて取り出す

    • 簡単！豚キャベツのカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    キャベツピーマンを2分炒め蓋をして中火で2分蒸す

    • 簡単！豚キャベツのカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    肉と調味料を加えて炒めて完成

    • 簡単！豚キャベツのカレー炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ピーマンは大きめに切ってもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/08/11 22:58に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164367
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