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ほうれん草人参しめじナムル♡
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ほうれん草人参しめじナムル♡-レシピのメイン写真

ほうれん草人参しめじナムル♡

aka☆aka
aka☆aka @cook_40284288

おひたしよりナムル派です!
※めんどくさがり屋なのでお湯を使い回しましたが、気になる方は替えて下さい(笑)
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったのでつくりました( ^ω^ )

おひたしよりナムル派です!
※めんどくさがり屋なのでお湯を使い回しましたが、気になる方は替えて下さい(笑)
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ほうれん草が安かったのでつくりました( ^ω^ )

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aka☆aka
aka☆aka @cook_40284288

おひたしよりナムル派です!
※めんどくさがり屋なのでお湯を使い回しましたが、気になる方は替えて下さい(笑)
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったのでつくりました( ^ω^ )

おひたしよりナムル派です!
※めんどくさがり屋なのでお湯を使い回しましたが、気になる方は替えて下さい(笑)
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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. 人参 1/3本
  3. しめじ 1/2
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆中華だし 小さじ1
  6. ☆ごま油 小さじ1
  7. ☆にんにくチューブ 1.5cm
  8. ☆いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    細切りにした人参を2分程茹でます。
    そしたら続けてしめじを入れて1分程茹でます。

    • ほうれん草人参しめじナムル♡作り方1写真
  2. 2

    人参としめじを取り出したら、お水を足しほうれん草を根元から入れて20秒、葉をいれてて20秒から30秒茹でます。

    • ほうれん草人参しめじナムル♡作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料が全部はいったボウルにほうれん草、人参、しめじを入れて混ぜます。

    • ほうれん草人参しめじナムル♡作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて完成です*\(^o^)/*
    味は薄めなのでお醤油や中華だしなどで調整してください。

    • ほうれん草人参しめじナムル♡作り方4写真

コツ・ポイント

ほうれん草を茹でたらキッチンペーパーなどでしっかり水をきること!

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aka☆aka
aka☆aka @cook_40284288
2018/02/27 07:54に公開
はじめまして!料理は好きですが、めんどくさがり屋なので雑なところがあると思います_(:3」z)_定番メニューから少しずつ載せていきたいと思います!よろしくお願いします(*´꒳`*)
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