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FPで簡単!野菜たっぷりハンバーグ
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FPで簡単!野菜たっぷりハンバーグ-レシピのメイン写真

FPで簡単!野菜たっぷりハンバーグ

minekoママ
minekoママ @cook_40147154

手間のかかるハンバーグ!時間がなくてもFPで野菜を切っちゃえば簡単お手軽メニューに早変わり
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時間が無い中、子供のリクエストに応えたくて生まれました。

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材料

4人分
  1. 合挽きミンチ 300〜400g
  2. 玉ねぎ(中) 1個
  3. 人参(中) 1/2本
  4. ピーマン 1〜2個
  5. パン粉 大さじ2
  6. 卵 1個
  7. 塩 適量
  8. 胡椒 適量
  9. ナツメグ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさにカットして、FP(フードプロセッサー)でみじん切りにする。

  2. 2

    合挽きミンチをボウルに入れて、塩・胡椒・ナツメグ、卵を入れてよく捏ねる

  3. 3

    ミンチダネにFPでみじん切りにした野菜とパン粉を入れてよく混ぜ合わせる

  4. 4

    4当分に分け、一つ一つ空気を抜きながら成形する。

  5. 5

    フライパンで焼く

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minekoママ
minekoママ @cook_40147154
2018/02/24 10:54に公開
アバウト・簡単大好きです♪凝った事はできません^_^;
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