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チョコレートプリン
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チョコレートプリン-レシピのメイン写真

チョコレートプリン

chibi-pan
chibi-pan @cook_40035932

美味しく出来たので(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ゼラチンで固めるのではなく、ちゃんとしたチョコのプリンが作りたかったので

美味しく出来たので(#^.^#)
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ゼラチンで固めるのではなく、ちゃんとしたチョコのプリンが作りたかったので

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美味しく出来たので(#^.^#)
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材料

  • ココア 20g
  • チョコ 20g
  • 砂糖 100g
  • 卵 M 2個
  • 牛乳 400cc
  • バニラオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    牛乳にココアを入れ、ホイッパーでよく混ぜたあとに刻んだチョコを入れて火にかける

  2. 2

    チョコが溶けたらひと肌に温度を合わせ、卵・砂糖と合わせて濾す

  3. 3

    通常のプリンの焼き方を基準に焼いてください

コツ・ポイント

焼き時間はいつも作られているプリンを参考にお願いします。
今回私はストウブで蒸し焼きにしました

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chibi-pan
chibi-pan @cook_40035932
2016/01/06 14:24に公開

このレシピのキーワード

チョコレートプリン ココア 牛乳 卵 チョコレート

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