筑前煮の材料deポタージュスープ♪

320coco @cook_coconoa
タイガーIHスーププロセッサーで 余った筑前煮の材料を使い 根菜類のポタージュスープ作り~♪
このレシピの生い立ち
パックに入った筑前煮の材料を おせちに使い 少し残った分で ポタージュスープを作りました。
筑前煮の材料deポタージュスープ♪
タイガーIHスーププロセッサーで 余った筑前煮の材料を使い 根菜類のポタージュスープ作り~♪
このレシピの生い立ち
パックに入った筑前煮の材料を おせちに使い 少し残った分で ポタージュスープを作りました。
作り方
- 1
筑前煮のパックに入った材料で おせちにいる分使って 残った分を使いました。(人参・たけのこ・ごぼう・レンコン)
- 2
1の材料を1㎝角に切ります。
- 3
2を タイガーIHスーププロセッサーに入れて「きざむ」キーで撹拌します(1秒を5回)
- 4
3にマギーブイヨンと水をいれて 「飲むスープ」キーを押します。
- 5
ブザーが鳴って保温に切り替われば 牛乳・生クリーム・塩こしょうを加えて 「あたため再加熱」キーを押します。
- 6
再度保温に切り替われば 器に注いで 乾燥パセリを振りかけます。
コツ・ポイント
タイガーIHスーププロセッサーを使うので 簡単にポタージュスープが出来ます。根菜類なので多少のつぶつぶ感は残りますが 美味しく出来ます。
(味は付いていない状態の筑前煮の材料です)
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