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筑前煮の材料deポタージュスープ♪
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筑前煮の材料deポタージュスープ♪-レシピのメイン写真

筑前煮の材料deポタージュスープ♪

320coco
320coco @cook_coconoa

タイガーIHスーププロセッサーで 余った筑前煮の材料を使い 根菜類のポタージュスープ作り~♪
このレシピの生い立ち
パックに入った筑前煮の材料を おせちに使い 少し残った分で ポタージュスープを作りました。

タイガーIHスーププロセッサーで 余った筑前煮の材料を使い 根菜類のポタージュスープ作り~♪
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材料

3人分
  • 筑前煮のパックに入った根菜類の材料 215g
  • 玉ねぎ 1/4個(65g)
  • マギーブイヨン 1個
  • 水 200ml
  • 牛乳 200ml
  • 生クリーム 50ml
  • 塩こしょう 少々
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    筑前煮のパックに入った材料で おせちにいる分使って 残った分を使いました。(人参・たけのこ・ごぼう・レンコン)

    • 筑前煮の材料deポタージュスープ♪作り方1写真
  2. 2

    1の材料を1㎝角に切ります。

    • 筑前煮の材料deポタージュスープ♪作り方2写真
  3. 3

    2を タイガーIHスーププロセッサーに入れて「きざむ」キーで撹拌します(1秒を5回)

    • 筑前煮の材料deポタージュスープ♪作り方3写真
  4. 4

    3にマギーブイヨンと水をいれて 「飲むスープ」キーを押します。

    • 筑前煮の材料deポタージュスープ♪作り方4写真
  5. 5

    ブザーが鳴って保温に切り替われば 牛乳・生クリーム・塩こしょうを加えて 「あたため再加熱」キーを押します。

  6. 6

    再度保温に切り替われば 器に注いで 乾燥パセリを振りかけます。

    • 筑前煮の材料deポタージュスープ♪作り方6写真

コツ・ポイント

タイガーIHスーププロセッサーを使うので 簡単にポタージュスープが出来ます。根菜類なので多少のつぶつぶ感は残りますが 美味しく出来ます。
(味は付いていない状態の筑前煮の材料です)

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320coco
320coco @cook_coconoa
2016/01/06 14:27に公開
お菓子作りとパン作りが大好きです~みんなの美味しいと食べてくれる笑顔と 可愛いトイプーのココちゃんに癒されている毎日を送っています。宜しくお願いします~
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このレシピのキーワード

煮物 生クリーム 牛乳 玉ねぎ

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