もやしときゃうりとハムの中華サラダ

saruko0416 @cook_40284301
春雨の代わりにモヤシで中華サラダを作ってみました。結構、あっさりしてて暑い夏にはぴったりのレシピだと思います。
このレシピの生い立ち
春雨がなかったので、モヤシで作ってみようと思って作ってみました。もやしを春雨にしても美味しいですよ。
もやしときゃうりとハムの中華サラダ
春雨の代わりにモヤシで中華サラダを作ってみました。結構、あっさりしてて暑い夏にはぴったりのレシピだと思います。
このレシピの生い立ち
春雨がなかったので、モヤシで作ってみようと思って作ってみました。もやしを春雨にしても美味しいですよ。
作り方
- 1
まず、もやしを柔らかくなるまで茹でます。柔らかくなったら、水気を切ります。
- 2
キュウリとハムを千切りに切ります。
- 3
★中華だれ(醤油大さじ2 酢大さじ2 砂糖大さじ1 ごま油 大さじ1 ごま少々)を混ぜてボールに入れます。
- 4
もやしときゃうりとハムをボールに入れて混ぜたら、出来上がりです。簡単で美味しいです。
コツ・ポイント
時間をおくと、より味がしみて美味しいですよ。
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