満腹なり☆豚バラとじゃがいもの塩だれ炒め
元気☆らぶ @cook_40100459
今回はピーマンですが、ブロッコリーや人参でも美味しいです☆
塩だれでご飯が進む♪お弁当にも♪
祝！つくレポ10人突破♥
このレシピの生い立ち
いつも醤油ベースの味付けになってしまうので、塩だれに挑戦してみました♪
満腹なり☆豚バラとじゃがいもの塩だれ炒め
今回はピーマンですが、ブロッコリーや人参でも美味しいです☆
塩だれでご飯が進む♪お弁当にも♪
祝！つくレポ10人突破♥
このレシピの生い立ち
いつも醤油ベースの味付けになってしまうので、塩だれに挑戦してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを細切り(少し太め)にし、耐熱皿にじゃがいもを並べる。
水を入れてレンジにかける。(800W 2分30秒) - 2
豚バラは5cm位の幅に切っておく。
ピーマンは細切りにする。 - 3
熱したフライパンに油をひき、豚バラを炒める。(中火)
豚バラの赤い部分がなくなったら、ピーマンを加えて炒める。 - 4
軽く炒めたら、鶏ガラスープの素と★を加える。
2～3分炒めたら、水溶き片栗粉を回し入れてゆっくり混ぜていく。 - 5
トロミが付いたら、じゃがいもを加え、黒こしょうをかける。
全体を絡めたら、火を消す。
お皿に盛りつけて出来上がり～♪ -
- 6
2017.4.1 祝‼「満腹」の検索で人気トップ10入りしましたー‼
検索して下さった皆様、ありがとうございます♥ - 7
2017.6.8 祝‼つくれぽ10件‼
突破しましたー♪
つくれぽ投稿して下さった皆様ありがとうございます♥
コツ・ポイント
豚バラにしっかり火を通してから、ピーマンを入れること。
最後にじゃがいもを入れて絡めてから、20～30秒程炒めるとさらに美味しくなります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164822
