一歳のお誕生日に☆ヘルシー本格ケーキ
ゆっこっここー @cook_40278850
一歳のお誕生日にヘルシーかつ美味しい本格ケーキを!!大人が食べても美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
一歳のお誕生日ケーキには水切りヨーグルトを使ってデコレーションするのが主流ですが、うちの娘はヨーグルトだけじゃ食べてくれないし、市販の砂糖入ヨーグルトも好きじゃない(つд;*)
ということで考えました。
一歳のお誕生日に☆ヘルシー本格ケーキ
一歳のお誕生日にヘルシーかつ美味しい本格ケーキを!!大人が食べても美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
一歳のお誕生日ケーキには水切りヨーグルトを使ってデコレーションするのが主流ですが、うちの娘はヨーグルトだけじゃ食べてくれないし、市販の砂糖入ヨーグルトも好きじゃない(つд;*)
ということで考えました。
作り方
- 1
かぼちゃのケーキはこちら(レシピID:20057819
)。
うちは3人家族なので3個。 - 2
ヨーグルトを前日の夜から水切りしておく。
コーヒーフィルターを使うと便利!
翌日には約半分になります。 - 3
バナナをフォーク背でつぶし、レンジで1分チン☆
レモン汁を表面にかけて冷ましておく(変色が防げます)。 - 4
1と2を混ぜる。これでクリームは出来上がり!
- 5
3でケーキをお好きにデコレーション。
卵ボーロやフルーツを使うとかわいいです♪
コツ・ポイント
バナナは加熱すると甘味が増すので、お砂糖なしでも甘くて美味しいクリームができます。
大人用にはお好みでお砂糖を足して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164841



