シフォンケーキの残りの卵黄の使い方このレシピの生い立ちシフォンケーキで余る卵黄をどうにかしたくて作りました
ナイロン袋に大豆粉を入れ卵黄を入れバターを絞り残りを入れ豆乳や水や紅茶を煮出水などの水分を入れて混ぜる。
粉っぽさがなくなったらナイロン袋の角を切り絞り出す。その後手で丸めて平たく型を整える
オーブン170度で17分焼く
適当でも美味しい低糖質なクッキーができます
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