チーズとイチジクって相性いいですよーこのレシピの生い立ちレストランで出てきて思いがけず美味しかったのを再現しました
乾燥イチジクは薄くスライスしてパンに散らす
チーズをのせる。写真はモッツァレラチーズとメキシカンミックスチーズ
ホットサンドイッチ用の器具ではさみ、両面がきつね色になるまで焼く
ホットサンドの器具がない場合はアルミで包んでトースターで焼く
チーズは何でも良いですが・・・＊6/25/2017 更新： いろいろなチーズで試した結果、モッツァレラチーズが一番のおすすめです。
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