長いもとシシトウの照りチーズ焼き
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
長いもが照り焼きソースと良く合って美味♪
照り焼きソースの二度がけがポイントです！
このレシピの生い立ち
照り焼きソースとチーズのレシピを考えて作りました。
長いもとシシトウの照りチーズ焼き
長いもが照り焼きソースと良く合って美味♪
照り焼きソースの二度がけがポイントです！
このレシピの生い立ち
照り焼きソースとチーズのレシピを考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは皮をむいて1cm厚さの食べやすい大きさに切る。
シシトウはヘタをとり縦半分に切って種をとる。 - 2
★を混ぜ合わせラップをしてレンジで約30秒加熱し砂糖を溶かす。片栗粉を加えてよく混ぜ、再度レンジで約15秒加熱する。
- 3
オーブンを180度に予熱する。
- 4
耐熱容器に長いもとシシトウを1/2量入れて★の1/4量をかけてチーズをのせる。同じようにもう1皿作る。
- 5
オーブンに入れ、チーズにほんのり焼き色がつくまで10〜15分焼いて取り出す。
- 6
残りの★を1/4量ずつかけ、青のり・かつお節をふる。
コツ・ポイント
シシトウはチーズやソースとよくからむように半分に切って使っています。
レンジは900Wのものを使用しました。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164984
