カサ増しに☆えのき肉巻き

MR06home @cook_40141273
きのこは冷凍したら旨味アップ
冷凍しておけば便利にアレンジできます♪
もちろん、そのまま焼いたり煮たり
するだけで美味☆
このレシピの生い立ち
肉巻きのカサ増しを考えて
えのきを巻いてみました
カサ増しに☆えのき肉巻き
きのこは冷凍したら旨味アップ
冷凍しておけば便利にアレンジできます♪
もちろん、そのまま焼いたり煮たり
するだけで美味☆
このレシピの生い立ち
肉巻きのカサ増しを考えて
えのきを巻いてみました
作り方
- 1
えのきの石づきを切り
豚バラ肉に巻きつける - 2
①甘辛煮に
フライパンで焼いたら
万能出汁で
ID19757201
味付け - 3
②フライや天ぷらに
衣をつけて
カリッとあげる - 4
③スープに
白菜、ネギ、春雨で
鶏ガラベースのスープに
コツ・ポイント
巻くえのきの量が多いと
嚙み切りにくいので注意
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165075



