レンチン簡単♪人参とキヌアの塩昆布ナムル

RIESMO @cook_40051810
切って、レンチン、混ぜるだけ!
もう1品欲しい時や、お弁当の彩りにも♪
このレシピの生い立ち
いつもは“白いりごま”を使うところを
見た目が似ているローストキヌアに変えてみました。
レンチン簡単♪人参とキヌアの塩昆布ナムル
切って、レンチン、混ぜるだけ!
もう1品欲しい時や、お弁当の彩りにも♪
このレシピの生い立ち
いつもは“白いりごま”を使うところを
見た目が似ているローストキヌアに変えてみました。
作り方
- 1
皮付きのまま千切りにした人参をレンチンする。
(目安:600w2分) - 2
サッと水にさらしてから水気をしっかり絞る。
- 3
ローストキヌア・塩昆布・ごま油と合わせ、
手で軽く揉むように混ぜ合わせれば。。。完成!
コツ・ポイント
レンチンした人参の水気をしっかり絞らないと
水っぽくて美味しくないです。
※ヤケドにはご注意くださいね^^
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