酸っぱくないナポリタン♪
小春なっつ @cook_40114896
酸っぱくないまろやかナポリタン♪
このレシピの生い立ち
パスタが食べたいけどニンニクを食べれないときにナポリタンならと作ってみたら好評でした(*´∀`)♪
酸っぱくないナポリタン♪
酸っぱくないまろやかナポリタン♪
このレシピの生い立ち
パスタが食べたいけどニンニクを食べれないときにナポリタンならと作ってみたら好評でした(*´∀`)♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる
規定より長めに茹でるとより美味しくなります♪ - 2
ウィンナーを食べやすく切る
ピーマンは細切り
玉ねぎは繊維に逆らって厚めのスライス
- 3
フライパンにオリーヴオイルと鷹の爪を入れて弱火にかける
- 4
2で切った具材を3のフライパンに入れ中火で炒める
- 5
火が通ったら
ケチャップ、顆粒コンソメ、バターを入れて弱火で煮詰める - 6
煮詰まったら牛乳を入れて軽く混ぜ、長めに茹でたパスタを入れる
- 7
中火でフライパンをあおり、具材がパスタとしっかり絡まったらお皿に盛る♪
ケチャップが足りなければ足してね♪
- 8
パルメザンチーズをたっぷりかけて完成♪
ドライパセリやブラックペッパーをかけると見た目も綺麗(*´∀`)
-
コツ・ポイント
ナポリタンはパスタを長めに茹でるとより美味しい食感に♪
ケチャップは煮詰めると味に深みが出る出る！
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