おつまみ&弁当にも☆ゴーヤの豚バラ巻き♪

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

ゴーヤ(レイシ/苦瓜/にがうり)を棒状にカットして
簡単ヘルシー&栄養豊富な
アレンジレシピ(・∀・)人(・∀・)
このレシピの生い立ち
大好きなゴーヤに
豚バラ肉の衣を着せてみました( ^∀^)
おつまみ&お弁当にぴったりな1品です♪

ゴーヤのすごい♪効果&効能は~

【ヘルシー鶏ささみdeゴーヤチャンプルー☆】
レシピID→3938291
に掲載してます(*≧∀≦*)

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【ヘルシー鶏ささみdeゴーヤチャンプルー☆】
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材料

  1. ゴーヤ 約1/2本
  2. 豚バラ肉 8枚
  3. 適量
  4. ブラックペッパー 適量
  5. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤの綿をスプーン等でとり、棒状にカットする

    (縦半分にカットして1/2本で8等分にしました)

  2. 2

    ①に豚バラ肉を端から、くるくる巻く

  3. 3

    巻き終わりを下にしてフライパンで焼き、塩をふり、転がしながら焼く

  4. 4

    焼き上がったら、ブラックペッパー・七味唐辛子でお絵描きした皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

豚バラ肉がはがれないように&止めるために
始めに豚バラ肉を巻いた
巻き終わりを必ず下にして焼いてください♪

塩は、油に流れてしまうので
多めにふりましょう(・∀・)人(・∀・)

塩を少なめにして、昆布だし粉末orマヨネーズで食べても♪

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アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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