白菜はザク切り、ハムは一口大に切る。
白菜の芯の部分は、耐熱容器にいれラップをし2分位加熱すると時短になります。

フライパンにバターを入れて、火をつけハムを焼きます。白菜をフライパンにいれ白菜に火が通ってから更に水をいれます。

フライパンに、シチューのルーを一欠片いれ溶かし、牛乳を入れて、コンソメを入れます。塩コショウで味を整えます。