りんご甘酒-レシピのメイン写真

りんご甘酒

うさぎのシーマ @usagi_shiima

　皮ごとすりおろした林檎入りで酵素たっぷり♥

胃腸に優しく身体を温めるので、風邪の時にもお勧めです(o^—^o)
このレシピの生い立ち
　息子が風邪でお腹をこわした時に作ったもの。りんごと麹甘酒のダブルの酵素パワーに、麹の旨みで美味しさもアップ！　弱った胃腸も受け入れてくれた様で、すっかり元気になりました♬
　もちろん、朝食代わりやおやつにも。シナモンはなしでもOKです

　皮ごとすりおろした林檎入りで酵素たっぷり♥

胃腸に優しく身体を温めるので、風邪の時にもお勧めです(o^—^o)
このレシピの生い立ち
　息子が風邪でお腹をこわした時に作ったもの。りんごと麹甘酒のダブルの酵素パワーに、麹の旨みで美味しさもアップ！　弱った胃腸も受け入れてくれた様で、すっかり元気になりました♬
　もちろん、朝食代わりやおやつにも。シナモンはなしでもOKです

もっと読む

りんご甘酒

うさぎのシーマ @usagi_shiima

　皮ごとすりおろした林檎入りで酵素たっぷり♥

胃腸に優しく身体を温めるので、風邪の時にもお勧めです(o^—^o)
このレシピの生い立ち
　息子が風邪でお腹をこわした時に作ったもの。りんごと麹甘酒のダブルの酵素パワーに、麹の旨みで美味しさもアップ！　弱った胃腸も受け入れてくれた様で、すっかり元気になりました♬
　もちろん、朝食代わりやおやつにも。シナモンはなしでもOKです

　皮ごとすりおろした林檎入りで酵素たっぷり♥

胃腸に優しく身体を温めるので、風邪の時にもお勧めです(o^—^o)
このレシピの生い立ち
　息子が風邪でお腹をこわした時に作ったもの。りんごと麹甘酒のダブルの酵素パワーに、麹の旨みで美味しさもアップ！　弱った胃腸も受け入れてくれた様で、すっかり元気になりました♬
　もちろん、朝食代わりやおやつにも。シナモンはなしでもOKです

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

一人分

甘酒（米麹から作ったもの。濃縮）大さじ２
水 70cc
りんご 1/4個(50g)
シナモンパウダー少々

レシピを保存

作り方

1
甘酒（甘麹）は、自家製のものを使用しています。
りんごは、皮に酵素を含むので、剥かずに使います。
2
小鍋に甘酒と水、りんごをすりおろして入れる
弱火のもとで、かき混ぜながら、人肌程度に温める
（温め過ぎないこと）
3
カップに注ぎ、お好みでシナモンパウダーをふって召し上がれ(^_-)

コツ・ポイント

・70℃を超えると、酵素が壊れてしまいます。生きた状態で頂くためには、温度に気を付けて下さい。

・お好みで、生姜のしぼり汁を加えても(o^—^o)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

うさぎのシーマ @usagi_shiima

2018/01/17 05:55に公開

クックパッドアンバサダー2023、発酵食スペシャリスト、国際薬膳食育師、食育インストラクター新潟市出身、東京都在住山形市出身の主人と、2人の子供たち（16歳娘＆12歳息子）と、楽しく暮らしています（*^_^*）https://www.instagram.com/anna_usagi/

もっと読む

このレシピのキーワード

りんごシナモン甘酒米麹

似たレシピ

その他のレシピ