山芋のシャキシャキと大根、人参のシャキシャキが良いですよ。このレシピの生い立ち山芋の消費。
大根と人参は千切りにする。
山芋は１の大根、人参より少し太めの千切りにする。
☆を混ぜてドレッシングを作る。
３のドレッシングに１と２を加えて混ぜる。お皿に盛って召し上がれ‼
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