冬にポカポカ！【豚しゃぶの鶏がら塩麹鍋】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の簡単料理(^^♪
さっぱりスープに、塩麹の旨み。
豚しゃぶ肉とたっぷりのお野菜で！
〆うどんも◎
このレシピの生い立ち
冬の鍋レシピ。
冬にポカポカ！【豚しゃぶの鶏がら塩麹鍋】
【働くママ】の簡単料理(^^♪
さっぱりスープに、塩麹の旨み。
豚しゃぶ肉とたっぷりのお野菜で！
〆うどんも◎
このレシピの生い立ち
冬の鍋レシピ。
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じ。
-
- 2
サーモン（２等分）。豆腐（8等分）。ちくわぶ（厚めの輪切り）。
豚しゃぶしゃぶ肉、ゆでうどん（そのまま）。 -
- 3
白菜（ざく切り）。水菜（4㎝長さに）。長ネギ（斜め切り）。えのき（2等分）。しいたけ（飾り切り）。
-
- 4
鍋に〇を入れて煮立たせます。
塩こうじは、こちらを使用しました。 -
- 5
材料を入れて、煮込みます。
-
- 6
出来上がり～！
〆は、うどんでッ！ -
- 7
・・・
- 8
【2019.12.22】
「塩麹鍋」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※にんにく＆生姜＆ごま油は欠かせません！
塩こうじが美味しさを倍増！
さっぱりながらも、スープにパンチをきかせ
旨みと、コクと風味がＵＰ！の絶品鍋です！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20166289
