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きのこと七味で炊き込みご飯
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きのこと七味で炊き込みご飯-レシピのメイン写真

きのこと七味で炊き込みご飯

大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322

ピリッとした辛みがいいアクセントになってます！
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材料

  1. ぶなしめじ 1パック
  2. しいたけ 2個
  3. 油揚げ 1枚
  4. 米 2合
  5. 醤油 20cc
  6. みりん 20cc
  7. 砂糖 大さじ1から2
  8. 七味 お好み
  9. サラダ油 小さじ1
  10. ニンニクチューブ 小さじ1
  11. しょうがチューブ 小さじ1
  12. カツオだし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小鍋にサラダ油、おろししょうが、ニンニクチューブ、ぶなしめじ、しいたけ、油揚げを入れてきのこ類がしんなりするまで炒める

  2. 2

    ①に醤油、みりん、砂糖、七味を入れたら砂糖が溶けるまで煮る。

  3. 3

    二合の米、水を炊飯器に入れたら②を全て入れてスイッチオン！

    • きのこと七味で炊き込みご飯作り方3写真

コツ・ポイント

※油揚げ、ぶなしめじ、しいたけはお好みの大きさでカット

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大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322
2019/12/01 12:29に公開
作る事が大好きです(*'▽'*)自分のレシピが誰かの役に立てたら嬉しいです！自分なりの創作料理が多めです♪( ´θ｀)ノみて下さる方、フォローしてくださった方に感謝してますm(__)mいっぱい載せていきます(*˘︶˘*).｡.:*♡
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