ﾐﾆﾄﾏﾄﾋﾟｰﾏﾝｱﾌｨｰｼﾞｮ風炒め
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
茶色い料理に彩りを…と思い
作りました。
ちょっとした１品
このレシピの生い立ち
寒気到来の季節
家庭菜園の夏野菜たちも
寒さにたえて枯れかけている
何とか生き残っていたﾐﾆﾄﾏﾄとﾋﾟｰﾏﾝ
野菜嫌いの私以外の家族達はあまり食べてくれやんけど
それでも野菜は出しますょ。
ﾐﾆﾄﾏﾄﾋﾟｰﾏﾝｱﾌｨｰｼﾞｮ風炒め
茶色い料理に彩りを…と思い
作りました。
ちょっとした１品
このレシピの生い立ち
寒気到来の季節
家庭菜園の夏野菜たちも
寒さにたえて枯れかけている
何とか生き残っていたﾐﾆﾄﾏﾄとﾋﾟｰﾏﾝ
野菜嫌いの私以外の家族達はあまり食べてくれやんけど
それでも野菜は出しますょ。
アプリでひらく作り方
- 1
①
ﾋﾟｰﾏﾝはくし切り
ﾐﾆﾄﾏﾄはヘタを取る★をフライパンで熱し
香り立ったら
ﾋﾟｰﾏﾝとﾄﾏﾄを入れ炒める -
- 2
②
ﾋﾟｰﾏﾝに少し焦げ目が付き
ﾄﾏﾄの皮が割れるまで
中火～強火で炒めて完成 -
- 3
茶色い料理の彩りに…
鶏肉ハンバーグの付け合わせﾆﾝﾆｸ風味(バジル葉入り)
ID20216882 -
- 4
タレにしました。
-
コツ・ポイント
鶏肉でハンバーグを作りました
オリーブ油で揚げ焼きにしたのでついでに作りました
好みで材料は加減してください
ﾐﾆﾄﾏﾄでなくても大きいﾄﾏﾄをくし切りにしても
作れますし
にんにくは刻んでもOK
にんにくの入れる量で風味と味に変化が出ます
つくれぽ
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