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レンチン湯豆腐・温奴
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レンチン湯豆腐・温奴-レシピのメイン写真

レンチン湯豆腐・温奴

さくらご飯研究所
さくらご飯研究所 @cook_40149872

絹ごし豆腐を電子レンジで温めて、生姜と麺つゆで食べるお手軽メニュー
このレシピの生い立ち
この前、豆腐一丁を冷奴で食べたのですがおなかが冷えすぎましたので温めてから食べようと思ったのです。

絹ごし豆腐を電子レンジで温めて、生姜と麺つゆで食べるお手軽メニュー
このレシピの生い立ち
この前、豆腐一丁を冷奴で食べたのですがおなかが冷えすぎましたので温めてから食べようと思ったのです。

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さくらご飯研究所
さくらご飯研究所 @cook_40149872

絹ごし豆腐を電子レンジで温めて、生姜と麺つゆで食べるお手軽メニュー
このレシピの生い立ち
この前、豆腐一丁を冷奴で食べたのですがおなかが冷えすぎましたので温めてから食べようと思ったのです。

絹ごし豆腐を電子レンジで温めて、生姜と麺つゆで食べるお手軽メニュー
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この前、豆腐一丁を冷奴で食べたのですがおなかが冷えすぎましたので温めてから食べようと思ったのです。

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材料

1人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 適量
  • チューブ入り生姜 適量
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作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐を一口大に切り分けたら水を切ってお皿に乗せる。パックの中で切り分けると簡単です。

    • レンチン湯豆腐・温奴作り方1写真
  2. 2

    600W電子レンジで2分30秒。
    生姜を載せて麺つゆをかけたら出来上がり。温奴です。

    • レンチン湯豆腐・温奴作り方2写真

コツ・ポイント

2で生姜を載せて麺つゆをかけたら温奴、
別の小皿に麺つゆと生姜を入れて食べたら湯豆腐。
お好きな食べ方でどうぞ。

他の薬味もプラスするのも有りです。

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さくらご飯研究所
さくらご飯研究所 @cook_40149872
2019/12/06 18:25に公開
今は「さくらご飯」=「具が入っていない炊き込みご飯」をテーマにしています。ケチャップ、焼豚のたれ、ソース、バター、などなど、家にある調味料を入れて具無し炊き込みご飯を作っていきます。でもいちばんお勧めのレシピは「おはぎ飯」です。とクックパッドをはじめたものの、最近は邪悪なレシピを試しては掲載していますね。でもシンプルなレシピにするように心がけています。
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このレシピのキーワード

温奴 湯豆腐 絹ごし豆腐 しょうが

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