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とっても簡単♪しめ鯖バッテラ☆
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とっても簡単♪しめ鯖バッテラ☆-レシピのメイン写真

とっても簡単♪しめ鯖バッテラ☆

るるる☆みい
るるる☆みい @cook_40241692

なんちゃって簡単バッテラがすぐに出来ます☆
スモークサーモンや手毬寿司にしても可愛いです(^^)
このレシピの生い立ち
食べやすい一口サイズのバッテラは、作りやすく、家族にも大人気です。
スモークサーモン、ケッパーの組み合わせも美味しいです♪

なんちゃって簡単バッテラがすぐに出来ます☆
スモークサーモンや手毬寿司にしても可愛いです(^^)
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食べやすい一口サイズのバッテラは、作りやすく、家族にも大人気です。
スモークサーモン、ケッパーの組み合わせも美味しいです♪

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とっても簡単♪しめ鯖バッテラ☆

るるる☆みい
るるる☆みい @cook_40241692

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スモークサーモンや手毬寿司にしても可愛いです(^^)
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食べやすい一口サイズのバッテラは、作りやすく、家族にも大人気です。
スモークサーモン、ケッパーの組み合わせも美味しいです♪

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材料

4人分
  • しめ鯖 2枚
  • 米 2合
  • すし酢 60cc
  • ガリ 適量
  • とろろ昆布 適量
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作り方

  1. 1

    米を炊き、すし酢を混ぜてすし飯を作ります。

  2. 2

    しめ鯖はそぎ切りにします。

  3. 3

    すし飯を4等分にしてラップにのせ、巻きすでキュッと四角い棒状に巻きます。

    • とっても簡単♪しめ鯖バッテラ☆作り方3写真
  4. 4

    ガリ、とろろ昆布、しめ鯖をのせて、さらにキュッと巻きます♪

    • とっても簡単♪しめ鯖バッテラ☆作り方4写真
  5. 5

    • とっても簡単♪しめ鯖バッテラ☆作り方5写真
  6. 6

    • とっても簡単♪しめ鯖バッテラ☆作り方6写真
  7. 7

    • とっても簡単♪しめ鯖バッテラ☆作り方7写真
  8. 8

    包丁で切り、お皿に盛り付けます。

    • とっても簡単♪しめ鯖バッテラ☆作り方8写真

コツ・ポイント

切る時は包丁を酢水をつけたキッチンペーパーで拭いて一気に切ると、綺麗に切る事が出来ます。

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るるる☆みい
るるる☆みい @cook_40241692
2019/12/03 05:14に公開
パンやケーキを作るのが好きです(^^)
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このレシピのキーワード

とろろこんぶ 米

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