作り方
- 1
マッシュポテトを規定通りにつくる。(今回はカルビーのマッシュポテトを使いました)もちろんじゃがいもを潰してもOK！
- 2
マッシュポテトにコンソメと塩コショウをいれてよく混ぜる。
- 3
ブロッコリーはレンチンまたは茹でて指で簡単にほぐれる位の柔らかさににして、コーンは汁を切っておく。
- 4
マッシュポテトにブロッコリーとコーン、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。
- 5
大人はお好みで黒胡椒をふってできあがり。
コツ・ポイント
しっかり混ぜないとポロポロでまとまらないのであまりにまとまらない時は牛乳などをすこーし入れてみてください。他にゆで卵潰したものやハム、チーズやミックスベジタブルを入れても美味しいので色々アレンジしてみてください。
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