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デイサービス おやつレク ティラミス
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デイサービス おやつレク ティラミス

*たんたん*
*たんたん* @cook_40142239

なるべく簡単にたくさん出来るように
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介護のおやつレクで、たくさんの量を誰でも簡単に作れるように

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材料

カップ10個
  1. 業務スーパーレアチーズ 1パック
  2. 生クリーム 200cc
  3. パウンドケーキ 一本
  4. 濃いめのコーヒー 200cc
  5. ココア ふりかける用
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作り方

  1. 1

    レアチーズをブレンダーで撹拌する

    • デイサービス おやつレク ティラミス作り方1写真
  2. 2

    生クリームを入れてまぜる

    • デイサービス おやつレク ティラミス作り方2写真
  3. 3

    パウンドケーキをカットして濃いめのコーヒーをかける(もっとかけていい)

    • デイサービス おやつレク ティラミス作り方3写真
  4. 4

    スポンジ→コーヒー→チーズクリーム→スポンジ→コーヒー→チーズクリームと重ね仕上げにココアをふる

    • デイサービス おやつレク ティラミス作り方4写真
  5. 5

    これで、カップ10個できました。

    • デイサービス おやつレク ティラミス作り方5写真

コツ・ポイント

レアチーズがそのままだと、冷やした時に固まってしまうので、生クリームをいれました。酸味が出したい場合は飲むヨーグルトでもいいと思います

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*たんたん*
*たんたん* @cook_40142239
2020/03/07 05:23に公開
料理勉強中です。よろしくお願いします。
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