白ナスと豚肉の旨辛炒め柚子一味風味
chikku03 @cook_40043950
ピリ辛と柚子のさっぱりが夏にいい〜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で簡単に♡
柚子一味があったので、いれましたー。柚子の爽やかさが夏にぴったしになりましたー。
白ナスと豚肉の旨辛炒め柚子一味風味
ピリ辛と柚子のさっぱりが夏にいい〜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で簡単に♡
柚子一味があったので、いれましたー。柚子の爽やかさが夏にぴったしになりましたー。
作り方
- 1
豚バラを炒めます。
- 2
白ナスとピーマンも一緒にいれて炒めます。
その時にごま油を少し加えると風味がでて美味しいです。 - 3
材料に火が通ってきたら、＊調味料を入れて炒めます。
- 4
調味料が材料にまんべんなく混ざったら、火を切って、すりごま、柚子一味を入れて合えて出来上がり♡
柚子一味や、一味はお好み
コツ・ポイント
胡麻とか一味とかは、火を切ってから合える感じがよいです。
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