作り方
- 1
バターを常温に戻し、ヘラ等で軽く練り混ぜておく。
- 2
1に〇を入れ、ダマが無くなるまでしっかり混ぜる。
- 3
2に薄力粉を3回くらいに分けて混ぜ入れる。
- 4
しっかり混ぜたら冷蔵庫で1時間冷やす。
- 5
好きな形を作り、くっつかないよう大きめに間隔を開けて耐熱皿に並べる。(完成時の写真は1cm位のサイズに丸めて焼いたもの)
- 6
トースターで4~6分焼き、裏表冷ませば完成!※機械の性能により時間が前後する可能性有。
コツ・ポイント
崩れ防止のため、しっかり冷めたのを確認して触ってください。冷ましてる間に次のを焼いておくとちょうど良い時間配分です◎
混ぜ終えた3を同分割してココアや紅茶パウダー等を入れてアレンジOK!入れる時は12gくらいがおすすめ♡
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