CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ご褒美めし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ご褒美めし-レシピのメイン写真

ご褒美めし

山口県漁協はぎ女性部
山口県漁協はぎ女性部 @cook_40283732

第35回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協大島地区女性部が考案しました。

第35回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協大島地区女性部が考案しました。

もっと読む

ご褒美めし

山口県漁協はぎ女性部
山口県漁協はぎ女性部 @cook_40283732

第35回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協大島地区女性部が考案しました。

第35回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協大島地区女性部が考案しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 米 2合
  • A 材料  
  • ・イガイ(ムール貝) 20個
  • ・ひじき 10g
  • ・油揚げ(きざんだもの) 10g
  • ・人参(千切り) 30g
  • ・ごぼう(ささがき) 30g
  • B 調味料
  • ・醤油 大2
  • ・酒 大6
  • ・塩 小1/2
  • ・みりん 小1
  • ・水 大6
  • ・だしの素 5g
  • ・砂糖 小1
  • すし酢(市販のものでよい) 80㏄
  • 玉子 2個
  • ※特別ゲスト アワビ小 3枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    米を炊く。

  2. 2

    A の材料と B の調味料を入れて、中火で炊く。(10分)

  3. 3

    米が炊き上がると、すし桶などにあげて、すし酢を混ぜ合わせる。具材も一緒に。

  4. 4

    卵は錦糸卵をつくる。

  5. 5

    アワビは水洗いして、熱湯をくぐらせるとやわらかくなります。薄味をつけ、薄切りにしてトッピングします。

コツ・ポイント

いろいろな魚介類を使用することがポイント。いい味がでます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

山口県漁協はぎ女性部
山口県漁協はぎ女性部 @cook_40283732
2019/12/09 05:20に公開
(※更新情報 11/6(水))いつも閲覧いただき、ありがとうございます!更新が滞っておりまして、申し訳ございません。現在630品のレシピをアップしておりますのでご参考にして下さい^^11月8日(金)に第40回萩地区魚料理コンクールが開催されます。今回も趣向を凝らした作品が多く出品される予定ですので終了次第、順次公開して参ります!お楽しみ下さい。只今、絶賛つくれぽ大大大募集中です!!お待ちしております♪♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ごぼう ひじき にんじん ムール貝 卵 酒 油揚げ あわび 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. コレなら万能!炊飯器で甘酒どっさり
  2. お気に入りのオニオンソースでハンバーグ!
  3. つるんと美味しい!もちもち手作りフォー🇻🇳
  4. サクッとジューシー✨とり手羽元の唐揚げ
  5. 鶏ミンチとピーマンの甘辛つくね風
  1. フライパンで時短・簡単★ぶりの照り焼き
  2. 豚白菜ときのこの無水ごま油鍋
  3. ファスティング!*回復食スッキリ大根
  4. シャキシャキ蓮根と大量大葉入りの鶏つくね
  5. フライパンで簡単☆生地なしキッシュ
  6. Baklava
  7. Clam Chowder Outback Steakhouse style
  8. Banana Brownie
  9. Sweet BBQ Old Country Meatballs
  10. Christmas Cake
  1. 超簡単!超適当!超激うまダイエットサラダ
  2. 安心❗顔が崩れない可愛いホットケーキ弁当
  3. えそすり身オムライス&レタストマトサラダ
  4. 炊飯器で黒豆煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20167109
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close