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プチプチ海藻麺で麻婆春雨風
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プチプチ海藻麺で麻婆春雨風-レシピのメイン写真

プチプチ海藻麺で麻婆春雨風

☆ゆかぱんだ☆
☆ゆかぱんだ☆ @cook_40257907

ヘルシーな海藻麺。ダイエットじゃなくても食べたい美味しいおかずになりました！
このレシピの生い立ち
夏に大量購入した海藻麺…寒くなったので温かくして食べたいと思って作ってみたら大成功！

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プチプチ海藻麺で麻婆春雨風

☆ゆかぱんだ☆
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夏に大量購入した海藻麺…寒くなったので温かくして食べたいと思って作ってみたら大成功！

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夏に大量購入した海藻麺…寒くなったので温かくして食べたいと思って作ってみたら大成功！

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材料

2人分
  1. 海藻麺 200g〜300g
  2. 麻婆豆腐の素 1回分
  3. 水(麻婆用) 180cc
  4. 水(とろみ粉用) 50cc
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作り方

  1. 1

    材料これだけ
    海藻麺
    麻婆豆腐の素(丸美屋がおすすめ)

    • プチプチ海藻麺で麻婆春雨風作り方1写真
  2. 2

    鍋に麻婆のタレと分量の水を入れ、沸騰したら海藻麺を投入

  3. 3

    再び沸騰したら水で溶いたとろみ粉を入れ、とろみがついたら出来上がりです

    • プチプチ海藻麺で麻婆春雨風作り方3写真

コツ・ポイント

海藻麺を加えて沸騰したらすぐにとろみ粉を加えます。煮すぎない方がいいですよ。

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☆ゆかぱんだ☆
☆ゆかぱんだ☆ @cook_40257907
2019/11/29 10:35に公開

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