超簡単!レンチンだけ塩ダレ肉豆腐

コフトン
コフトン @cook_40214140

材料を全て放り込みレンチンだけで、優しいお味の肉豆腐ができます〜!
このレシピの生い立ち
最近レンチンだけ料理にハマっているので

超簡単!レンチンだけ塩ダレ肉豆腐

材料を全て放り込みレンチンだけで、優しいお味の肉豆腐ができます〜!
このレシピの生い立ち
最近レンチンだけ料理にハマっているので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 絹豆腐 1丁
  2. 豚バラ肉 150g
  3. 丸鶏ガラスープ 小さじ2
  4. ごま 小さじ1
  5. ★みりん 小さじ1
  6. ★塩 少々
  7. 大さじ3

作り方

  1. 1

    豆腐をお好きな大きさに切る
    (崩れやすいので大きめに切ってもいいかもしれません)

  2. 2

    豚肉もお好きな大きさに切る(私は今回3等分に切りました)

  3. 3

    耐熱容器に1と2と★を全て入れふんわりラップをし600Wで5分チンする

  4. 4

    そのまま2分ほど放置し余熱でしっかり中まで火を通したら完成!

コツ・ポイント

蓋したままチンできるタッパーを使うと火が通りやすくて便利です!
ですが、タッパーが油ギトギトになるのですぐ皿に盛り付けたほうが良いと思います、、

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
コフトン
コフトン @cook_40214140
に公開
不器用な社会人よねんめ
もっと読む

似たレシピ