作り方
- 1
豆腐をお好きな大きさに切る
(崩れやすいので大きめに切ってもいいかもしれません) - 2
豚肉もお好きな大きさに切る(私は今回3等分に切りました)
- 3
耐熱容器に1と2と★を全て入れふんわりラップをし600Wで5分チンする
- 4
そのまま2分ほど放置し余熱でしっかり中まで火を通したら完成!
コツ・ポイント
蓋したままチンできるタッパーを使うと火が通りやすくて便利です!
ですが、タッパーが油ギトギトになるのですぐ皿に盛り付けたほうが良いと思います、、
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