ささみのからあげ

nao＆sei
nao＆sei @cook_40203543

しっとりおいしい(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
ささみが沢山あったので子供達が好きなからあげに♪

ささみのからあげ

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らぼりーな's cooksnap of when they made ささみのからあげ.
ﾌﾟﾌﾟﾘﾝ☆'s cooksnap of when they made ささみのからあげ.
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材料

  1. ささみ ５本
  2. 醤油 大さじ２
  3. 酒 大さじ２
  4. 砂糖 小さじ１
  5. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ１
  6. 鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ１
  7. 卵 １個
  8. にんにくﾁｭｰﾌﾞ 小さじ１
  9. 生姜ﾁｭｰﾌﾞ 小さじ１
  10. 小麦粉 大さじ２
  11. 片栗粉 大さじ３

作り方

  1. 1

    ささみは１㎝のそぎ切りにし、調味料と卵に10分程漬け込み味を馴染ませておく

  2. 2

    １に小麦粉と片栗粉をよく混ぜて油で揚げれば完成☆

コツ・ポイント

揚げすぎ注意です(´・д・｀)
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