子どもと作る★ホケミとアイスのカプケ
かなまる食堂 @cook_40186199
材料３つで簡単に作れます。お子さんと一緒につくってみては？
このレシピの生い立ち
ホケミとアイスで作るカップケーキをネットで見て作ろうと思った時に、冷蔵庫に眠るクリームチーズを発見したのでアレンジで入れてみました。
子どもと作る★ホケミとアイスのカプケ
材料３つで簡単に作れます。お子さんと一緒につくってみては？
このレシピの生い立ち
ホケミとアイスで作るカップケーキをネットで見て作ろうと思った時に、冷蔵庫に眠るクリームチーズを発見したのでアレンジで入れてみました。
作り方
- 1
クリームチーズは常温に戻し、ヘラやホイッパーなどで柔らかくしておく。
-
- 2
バニラアイスはレンジで溶かす(600Ｗで1分くらい)。
-
- 3
材料３つを合わせて、ホイッパーでよく混ぜる。
-
- 4
カップに生地を流し込み、180度に温めたオーブンで15分焼く(竹串を刺して、生地が付かなければOK)。
-
- 5
焼き上がったら冷まして召し上がれ。
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コツ・ポイント
アイスを他の味に変えても美味しいと思います。この分量の材料からクリームチーズを抜いて作っても美味しくできます。クリチ入りの方がしっとりモチモチです。
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