🧀ベイクドチーズケーキ

みなみ
みなみ @cook_40281988

時間をかけたベイクドチーズケーキ

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材料

  1. バター 60g
  2. クリームチーズ 250g
  3. 砂糖 100g
  4. たまご 2個
  5. ヨーグルト 100g
  6. 生クリーム 200ml
  7. 薄力粉 大さじ3
  8. ビスケット 100g
  9. レモン 少々

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱
    ビスケットを砕いて溶かしたバターを加えます。型に敷いて、スプーンで平らにし冷蔵庫で固める。

  2. 2

    柔らかくなったクリームチーズに砂糖、たまご、ヨーグルト、生クリーム、レモン汁を加えて混ぜます。

  3. 3

    ふるった薄力粉を加えて混ぜたら型に入れて、150度にしたオーブンでお湯を敷いたオーブンプレートにのせて60分焼きます。

  4. 4

    冷蔵庫で冷ましたらできあがり

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みなみ
みなみ @cook_40281988
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