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リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ
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リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ-レシピのメイン写真

リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

きょうの料理 大原千鶴先生のお助けレシピ
とりあえず一品
のレンチン ふわとろマーボーを参考に作ってみました！
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材料

  1. 豚ひき肉 80g
  2. 生姜 少々
  3. 醤油 大2
  4. ごま油 小さじ1
  5. 絹ごし豆腐 400㌘
  6. ネギ(小口切り) 少々
  7. 豆板醤 少々
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作り方

  1. 1

    ひき肉を丼(耐熱)に入れ

    (80㌘なので半分 全量半分にしました)

    • リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ作り方1写真
  2. 2

    生姜

    • リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ作り方2写真
  3. 3

    醤油

    • リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ作り方3写真
  4. 4

    ごま油

    • リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ作り方4写真
  5. 5

    豆腐

    • リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ作り方5写真
  6. 6

    混ぜます

    ザクッリでもOK!

    • リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ作り方6写真
  7. 7

    ラップをして

    • リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ作り方7写真
  8. 8

    電子レンジで5〜6分

    (半量なので3分弱〜かけました)

    • リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ作り方8写真
  9. 9

    レンジから出すときは熱いので気をつけてね！

    • リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ作り方9写真
  10. 10

    完成！(ふぅわり混ぜて)

    • リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ作り方10写真
  11. 11

    小口切りした細ねぎを散らし
    豆板醤をのせ

    • リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ作り方11写真
  12. 12

    めしあがれ！

    • リカちゃん♡レンチンふわとろマーボーꕤ作り方12写真

コツ・ポイント

かんたんなレシピがいっぱい！
大原千鶴先生の【とりあえずの一品】から！
辛さ調節が最後の豆板醤で調節できました！

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2019/11/29 10:04に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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