小鍋にミニじゃがを敷き詰め、油をひたひたに注ぐ

火を点ける。

にんにくを入れておいた、オリーブオイルを作っています。

それを使いました。

竹串が通るくらいになったら、できあがり。

お塩＋クミンパウダーにつけて、食べます。

産直ショップで買ってきました。