簡単♡おしゃれ♡舞茸と玄米のリゾット
魅惑星ジーン @cook_40180345
朝食やランチ、クリスマス、パーティーにも、おしゃれで美味しくて簡単にリゾットをつくりましょ♪
このレシピの生い立ち
寒くなると、暖かいスープご飯が恋しくなります♪
簡単にリゾットを作りました♡
リゾットとサラダとチキンで素敵なクリスマスパーティーをお過ごしくださいね♪
簡単♡おしゃれ♡舞茸と玄米のリゾット
朝食やランチ、クリスマス、パーティーにも、おしゃれで美味しくて簡単にリゾットをつくりましょ♪
このレシピの生い立ち
寒くなると、暖かいスープご飯が恋しくなります♪
簡単にリゾットを作りました♡
リゾットとサラダとチキンで素敵なクリスマスパーティーをお過ごしくださいね♪
作り方
- 1
鍋にバター、ニンニク、をいれます
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- 2
バターが溶けたら舞茸をほぐしていれます
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- 3
舞茸を軽く炒めたら、白ワインをいれます
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- 4
玄米を入れて軽く炒めます
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- 5
牛乳とコンソメを入れて一煮立ちさせます
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- 6
一煮立ちしたら弱火にして、軽くまぜます
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- 7
最後にとろけるチーズをいれて、溶けたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
パサパサする玄米を美味しく頂きます♪
白米でももちろん美味しくできます！
冷やご飯や、冷凍ご飯の場合、軽くレンジなどであたためなおしておいたほうがいいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20222114
