簡単お弁当にしっとり柔らか豚生姜焼き

Name: 簡単お弁当にしっとり柔らか豚生姜焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース肉 4枚くらい; 片栗粉 適量; 砂糖 小さじ2; 醤油 大さじ2; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 生姜すりおろし 適量

冷めても柔らかく優しい味の生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
毎日子どもに弁当を作っています。味がうまく決まったので覚書です。

冷めても柔らかく優しい味の生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
毎日子どもに弁当を作っています。味がうまく決まったので覚書です。

材料

片栗粉をまぶすくらいです。細切れ肉でも美味しくできます。タレは全量入れると濃いかもしれないので、肉に合わせて加減してください。

chainco @cook_40038207

2019/12/01 21:05に公開

中学生と小学生の子供二人と暮らしています。そろそろ子供たちがご飯を作ってくれたらいいなって思っています。

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