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生姜たれと鷹の爪で♪エリンギピーマン炒め
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生姜たれと鷹の爪で♪エリンギピーマン炒め-レシピのメイン写真

生姜たれと鷹の爪で♪エリンギピーマン炒め

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

ピリッと辛くて、食が進みます♪(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
ピーマンとキノコを使ったおかずを考えて(^-^)

ピリッと辛くて、食が進みます♪(о´∀`о)

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ピーマンとキノコを使ったおかずを考えて(^-^)

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生姜たれと鷹の爪で♪エリンギピーマン炒め

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

ピリッと辛くて、食が進みます♪(о´∀`о)

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ピーマンとキノコを使ったおかずを考えて(^-^)

ピリッと辛くて、食が進みます♪(о´∀`о)

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材料

  • エリンギ 120㌘
  • ピーマン 3個(60㌘)
  • 生姜たれ(ID:20231707) 適量
  • 輪切り鷹の爪 適量
  • [炒める時に使う]
  • 油 10㌘
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作り方

  1. 1

    縦に4等分にしたピーマン。手で適当な大きさに裂いたエリンギ。

    • 生姜たれと鷹の爪で♪エリンギピーマン炒め作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をひいて、①と輪切り鷹の爪を入れて炒める。

    • 生姜たれと鷹の爪で♪エリンギピーマン炒め作り方2写真
  3. 3

    全体がしんなりしたら、生姜たれを入れて炒める。

    • 生姜たれと鷹の爪で♪エリンギピーマン炒め作り方3写真
  4. 4

    全体にタレが馴染んだら出来上がり。

    • 生姜たれと鷹の爪で♪エリンギピーマン炒め作り方4写真
  5. 5

    ピロミさん
    初レポ♪いつも有り難うございます(^^)

    • 生姜たれと鷹の爪で♪エリンギピーマン炒め作り方5写真

コツ・ポイント

エリンギは、手で大きめに裂くと食べごたえあり♪

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さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913
2019/12/01 21:00に公開
こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ ピーマン トウガラシ しょうが

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