玉葱×ピーマンのごま塩カレートースト

玉葱×ピーマンのごま塩カレートースト-レシピのメイン写真

玉葱×ピーマンのごま塩カレートースト

ミッキーアン @mickey_anne

刻んで軽く加熱した新玉葱＆ピーマンを使ったｶﾚｰ風味のトースト。
このレシピの生い立ち
粗く刻んで加熱した新玉葱とピーマンを使ったｶﾚｰ風味のトーストを作りました。スキムミルクで味をﾏｲﾙﾄﾞにしています。

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ミッキーアン @mickey_anne

刻んで軽く加熱した新玉葱＆ピーマンを使ったｶﾚｰ風味のトースト。
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粗く刻んで加熱した新玉葱とピーマンを使ったｶﾚｰ風味のトーストを作りました。スキムミルクで味をﾏｲﾙﾄﾞにしています。

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粗く刻んで加熱した新玉葱とピーマンを使ったｶﾚｰ風味のトーストを作りました。スキムミルクで味をﾏｲﾙﾄﾞにしています。

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材料

1食分

食パン 1枚
スキムミルク大さじ1
新玉葱中1/4個程度
ピーマン 1個
塩コショウ各少々
中濃ソース～小さじ1/2程度
ピザ用チーズ 1つまみ
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
カレー粉少々
黒炒り胡麻適量
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ1/2
パセリ適量
粗挽き胡椒少々

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作り方

1

新玉葱又は玉葱は粗く刻んで軽く蒸すか電子レンジで加熱するかする。
＊加熱具合はお好みで。
2

ピーマンは小さめの乱切りにする。
3
パンにスキムミルクを載せて全体にひろげ、1の玉葱と２のピーマンを載せる軽く塩コショウをふる。
4
中濃ソース（とんかつソース・ウスターソースでも）をまわしかけ（全体で小さじ1/2程度）ピザ用チーズを載せる。
5
マヨネーズを絞ってカレー粉をふり、胡麻を散らして色よくトーストする。
6
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをまわしかけ、手でちぎったパセリを散らして粗挽き胡椒をふって完成です。

コツ・ポイント

ソースの種類はお好みで。いずれも使いすぎに注意してください。

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ミッキーアン @mickey_anne

2016/07/06 19:59に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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