セロリとツナのおつまみサラダ
Pomme0617 @cook_40227430
シャキシャキセロリをツナと和えて食事の副菜に！お手軽にできてお酒にも合う一品です♪
このレシピの生い立ち
余ったセロリで手間なく一品作りたいなと思い、加熱調理の不要なツナ缶と混ぜて作ってみました^_^
セロリとツナのおつまみサラダ
シャキシャキセロリをツナと和えて食事の副菜に！お手軽にできてお酒にも合う一品です♪
このレシピの生い立ち
余ったセロリで手間なく一品作りたいなと思い、加熱調理の不要なツナ缶と混ぜて作ってみました^_^
作り方
- 1
セロリの茎はピーラーでスジを剥く。茎と葉は1〜2cmくらいの大きさに切る。※左が捨てるスジ部分
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- 2
セロリに軽く塩を振り、茎を下に葉を上にして耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジで1〜2分(600wで1分弱)温める。
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- 3
セロリの水気が出ていたら軽く握って水気を取る。※熱いので注意！
- 4
ツナ缶を開けて、水分油分を切る。※蓋を開けて、その蓋で押し込むと中身が溢れず水気だけ絞り出しやすいです。
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- 5
温めたセロリにツナ缶を入れ、鶏ガラスープの素と、ゴマ油、塩、胡椒で味を調える。胡椒は粗挽きだと見た目も○。
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- 6
お皿に盛り付けて、出来あがり！
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- 7
200203_「セロリ」の人気検索Top10入り！ありがとうございます^_^
- 8
210123_ 話題のレシピ入りしました！つくレポくださったみなさんに感謝です♬
コツ・ポイント
セロリのスジを取ること食べやすくなります。レンジの温めはお好みの硬さにチンしてください。ゴマ油は風味付けなので、ツナの油が多めの時は少なめに。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20168856
