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シャキシャキ菊芋の中華サラダ
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シャキシャキ菊芋の中華サラダ-レシピのメイン写真

シャキシャキ菊芋の中華サラダ

琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24

TVで話題の菊芋。低カロリーの健康食材癖もなく生でも食べれます

このレシピの生い立ち
生でも食べれるとTVでやっていたので、中華風にアレンジしてみた。

TVで話題の菊芋。低カロリーの健康食材癖もなく生でも食べれます

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生でも食べれるとTVでやっていたので、中華風にアレンジしてみた。

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シャキシャキ菊芋の中華サラダ

琉琉琉のママ
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生でも食べれるとTVでやっていたので、中華風にアレンジしてみた。

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材料

  1. 菊芋 大人の拳大2個
  2. ごま油 大さじ1
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    生姜みたいな菊芋は泥を綺麗に落として水洗いする。栄養のある皮も千切りにしてごま油、塩、醤油で合わせて出来上がり

    • シャキシャキ菊芋の中華サラダ作り方1写真
  2. 2

    菊芋のフライドポテト
    ID 20167307

    • シャキシャキ菊芋の中華サラダ作り方2写真
  3. 3

    菊芋とシーチキンのマヨネーズ和え

    ID 20168443

    • シャキシャキ菊芋の中華サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

コツはなし。
仕上げしてフライドポテトにしても美味しい。

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琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24
2019/11/29 10:22に公開
【TikTok】【Instagram】UP中レシピ動画投稿　　　↓　　　http://www.tiktok.com/@malachite_crystal24　　　↓ラムちゃんの手作りごはん記録
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