ほうれん草とキノコのキッシュ
★kankici★ @cook_40284481
ほうれん草とキノコ類を使ったキッシュ！簡単なのに特別料理感たっぷりで我が家のパーティーメニューの定番です♪
このレシピの生い立ち
パイシートにハマり、色々作ってみようと試したらとっても簡単！！テーブルに並べると特別感あるメニューになり、クリスマスやホームパーティーに我が家の定番メニューです♪
ほうれん草とキノコのキッシュ
ほうれん草とキノコ類を使ったキッシュ！簡単なのに特別料理感たっぷりで我が家のパーティーメニューの定番です♪
このレシピの生い立ち
パイシートにハマり、色々作ってみようと試したらとっても簡単！！テーブルに並べると特別感あるメニューになり、クリスマスやホームパーティーに我が家の定番メニューです♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートは少し柔らかくなるまで常温にもどす
- 2
具材★をそれぞれスライスしたら、フライパンにバターを入れて炒めて、塩こしょうで味を整える！
- 3
ボールに卵を割り、生クリーム(牛乳)、チーズ大1、塩こしょう少々を加えてから、炒めた具材も全て入れて混ぜちゃいます！
- 4
柔らかくなったパイシートを2枚重ねて綿棒で軽く伸ばしてから器の形に合わせて入れておく。
- 5
そのパイシートの上に、混ぜ合わせた具材を流し入れて、最後にチーズ大2を振りかけてオーブン(トースター可)へドーン！
- 6
15分〜20分焼き加減を確認しながら焼いて、出来上がり！じゃーん♪
-
コツ・ポイント
オープン(トースター)は予め温めておこう！
焦がさないように注意~
焼き目は押さえたいけどもう少し焼きたい時は、ホイルを被せると調整出来てイイ焼き具合に♪
具材の代替え豊富です！！
つくれぽ
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