カリフラワーグラタンこのレシピの生い立ち簡単で美味しいカリフラワーグラタン
カリフラワーは熱湯で茹でる5分
バター熱し小麦粉を加えよく混ぜる弱火 2分
温めた牛乳を一度に加え常にかき混ぜる沸騰させる弱火
耐熱容器の底にソースを少しおく
茹でたカリフラワーをソース④の上に全ておく
残りのソースをカリフラワーの上にかける
パン粉ふるグリエルチーズ溶かしたバターをかける
375F・190C20−30分
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